Ciencia
Los refrescos de dieta funcionan igual que el agua para bajar de peso
Un ensayo clínico de dos años con 493 adultos encontró que los refrescos de dieta son tan efectivos como el agua para…
Etiqueta: nutrición
Ciencia
Comida gratis en escuelas: ¿mejora el rendimiento?
Analizamos si los programas de comida escolar universal mejoran las calificaciones o si sus beneficios van más allá de las aulas. Esto…
Nutrición y bienestar
Regreso a clases: la dupla de kéfir y yogur griego puede facilitar el lunch de los niños
El kéfir y el yogur griego se presentan como opciones prácticas y nutritivas para el desayuno y las colaciones de los niños…
Estilo de Vida
Tupperware® y Bimbo celebran 80 años con recetario para un lunch nutritivo
Tupperware® y Grupo Bimbo presentan el recetario “15 ideas deliciosas para llenar de energía cada recreo” con opciones prácticas para promover una…
Salud y Tecnología
Clínica Cerebro integra cuatro especialidades para un enfoque integral en la salud neurológica
La Clínica Cerebro, referente en tecnología robótica y biónica, amplía su modelo de atención con las especialidades de Nutrición, Psicología, Neuropsicología y…
Tecnología y Sustentabilidad
Alpura PRO convierte cada kilómetro en nutrición para escuelas de Cuautitlán Izcalli
Alpura relanzó su línea alta en proteína Alpura PRO con una rodada con causa que transformó actividad física en apoyo alimentario para…
Ciencia y salud
La salud intestinal: pilar de bienestar, junto con el ejercicio y la nutrición
La evidencia científica ha demostrado que la salud intestinal es un pilar del bienestar, junto con el ejercicio y la nutrición. Especialistas…
Salud y Bienestar
¿El mundial puede modificar hábitos que influyen en la salud?
El Mundial 2026 podría modificar hábitos cotidianos como el sueño, la alimentación y la actividad física, con efectos acumulativos en la salud…
Ciencia y tecnología
Industria láctea impulsa iniciativas para fortalecer el consumo de leche y el desarrollo del sector en México
Representantes de la cadena láctea nacional anunciaron iniciativas para elevar la producción de leche a 15 mil millones de litros hacia 2030…
Salud y Bienestar
En verano, tu cuerpo pide opciones más frescas y ligeras: así puedes sumar proteína a tu día sin complicarte
Con el calor, las comidas pesadas pierden protagonismo frente a opciones frescas y ligeras. La especialista Liz Memun comparte cómo sumar proteína…
Ciencia
Científicos del mit descubren aminoácido que repara el intestino
Investigadores del MIT identifican la cisteína como clave para regenerar el intestino dañado. Un hallazgo que podría ayudar a pacientes con cáncer.
Ciencia y salud
Probióticos y microbiota: la ciencia detrás de la salud intestinal y la inflamación
Un nuevo comunicado explora la relación entre la microbiota, los probióticos y la salud intestinal, destacando su papel en la inflamación y…
Ciencia
Por qué deberías ‘alimentar un resfriado’: comer prepara células inmunes
Un estudio revela que comer activa las células T, mejorando la respuesta inmune. Descubre cómo la alimentación influye en tu sistema inmunológico.
Salud y Bienestar
El efecto rebote de los medicamentos GLP-1 para bajar de peso y el riesgo de usarlos sin receta
Los medicamentos GLP-1 para bajar de peso, como la semaglutida, pueden provocar un fuerte efecto rebote si no se acompañan de cambios…
Ciencia
Papas fritas más saludables: la técnica de microondas que reduce la grasa
Descubre cómo científicos usan microondas para reducir el aceite en papas fritas sin perder sabor. Innovación culinaria que combina salud y tecnología.
Ciencia
Cómo tu dieta afecta la inmunidad: el papel clave del metabolismo lipídico
Descubre cómo los ácidos grasos de tu dieta regulan la ferroptosis en células T y tu respuesta inmune. Ciencia detrás de la…
Ciencia
Cinco dietas basadas en plantas que pueden alargar tu vida hasta tres años
Descubre cómo cinco patrones dietéticos ricos en plantas pueden añadir años a tu vida, incluso si tienes predisposición genética a una vida…
Ciencia
Cómo la genética explica nuestra tolerancia a ciertos alimentos: un viaje a través de nuestro ADN
En un mundo donde la comida se ha convertido en un tema central en nuestras vidas, no solo por su significado cultural,…
Salud
La primera guía científica sobre el estreñimiento: descubre los alimentos que sí funcionan
¿Alguna vez has sentido que tu sistema digestivo no está del todo en sintonía? El estreñimiento es una situación incómoda y muy…
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El yogur griego y su aporte nutricional: proteína para la alimentación diaria
El yogur griego se ha consolidado en los últimos años no solo por su sabor, sino por su valor nutricional para quienes…
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Los arándanos y su poder antioxidante: ¿silvestres o cultivados?
Los arándanos, esas pequeñas joyas azules, no solo son deliciosas sino también un superalimento cargado de beneficios para nuestra salud. Fáciles de…
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Un caso impactante: cómo seguir un consejo de ChatGPT llevó a un hombre a un brote psicótico
En un mundo donde la inteligencia artificial se ha convertido en una herramienta cotidiana, un reciente caso clínico nos recuerda la importancia…
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Siete tipos de Descanso: Más allá de Dormir
Vivimos en un mundo hiperconectado, en constante movimiento y evolución. En este contexto, el descanso se ha reconocido científicamente como una necesidad…
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El entrenamiento silencioso
La disciplina es fundamental en cualquier actividad física y/o deportiva. En mi experiencia con atletas de alto rendimiento, un común denominador es…
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¿Que significa tener un estilo de vida saludable?
La propia historia del término “estilo de vida” nos hace pensar a muchos directamente en un “estilo de vida saludable”. Este término…
Nutrición
Cómo ayudan los nutracéuticos al cuidado de la piel
Hoy quiero hablarte de lo que son los Nutracéuticos y su relación con el cuidado de la piel. Desde 1989 surge el…
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¿Cómo evitar la retención de líquidos en el organismo?
El gran biólogo francés Claude Bernard, equiparó los fluidos corporales, con los océanos ancestrales de los que todos evolucionamos y, afirmó que, “la…
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Hábitos saludables: todos los días, toda la vida
A través de los estudios e investigaciones clínicas, claramente se ha establecido que la nutrición está bien posicionada para desempeñar un papel…
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Kerry llegará a más de dos mil millones de personas con soluciones de nutrición sostenible para 2030
La ambiciosa estrategia de sostenibilidad incluye el compromiso de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 33% para 2030…
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La Carbofobia… ¿Sabes qué es?
Las redes sociales como Facebook, Instagram, Twitter, por mencionar algunas, ofrecen a los usuarios información inmediata y globalizada, lo que anteriormente tardaba…